Šis greitas dešrelių troškinys yra puikus pasirinkimas, kai norisi šilto, sotaus ir lengvai paruošiamo patiekalo.
Dešrelių troškinys per 30 minučių
Vos per 30 minučių galite mėgautis aromatingu ir maistingu troškiniu, kuris patiks visai šeimai.
Ingredientai
(4 porcijoms)
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 6 kiaulienos dešrelės (perpjautos pusiau arba supjaustytos gabalėliais)
- 1 svogūnas (smulkiai supjaustytas)
- 2 česnako skiltelės (smulkiai sukapotos)
- 1 raudonoji paprika (supjaustyta juostelėmis)
- 400 g konservuotų pomidorų
- 400 g konservuotų pupelių (pvz., cannellini ar sviestinių)
- 200 ml vištienos arba daržovių sultinio
- 1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Šviežios petražolės (papuošimui)
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Paruošimas1. Paruoškite dešreles
Didelėje keptuvėje arba puode įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite dešreles ir kepkite, kol jos apskrus ir taps auksinės spalvos. Išimkite dešreles ir atidėkite į šalį.
2. Kepkite daržoves
Į tą pačią keptuvę suberkite svogūnus ir kepkite, kol jie suminkštės. Pridėkite česnakus ir papriką, kepkite dar kelias minutes, kol paprika taps minkšta.
3. Įmaišykite pagrindinius ingredientus
Į keptuvę su daržovėmis supilkite konservuotus pomidorus, pupeles ir sultinį. Pridėkite rūkytos paprikos miltelius, pagardinkite druska bei pipirais.
4. Sudėkite dešreles
Grąžinkite dešreles į keptuvę, uždenkite dangčiu ir troškinkite apie 15 minučių ant vidutinės ugnies. Jei troškinys per tirštas, įpilkite šiek tiek papildomo sultinio ar vandens.
5. Patiekite
Troškinį patiekite karštą, papuoštą šviežiomis petražolėmis. Jis puikiai dera su duonos riekelėmis ar bulvių koše.
Patarimai:
- Norint lengvesnio patiekalo, rinkitės liesas vištienos ar kalakutienos dešreles.
- Jei mėgstate aštriau, pridėkite šiek tiek čili pipirų arba aštrios paprikos miltelių.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva
Šaltinis: https://www.bbcgoodfood.com/
