Ingredientai:
Erškėtas be odelės
druska
malti juodieji pipirai
100g. grietinės
2-3 svogūnai
aštrus padažas
žalumynai
Maisto produktų nuolaidos, akcijos. Apsilankykite - nuolaidos.lt
Gaminimas:Eršketo minkštimą be odelės ir kaulų supjaustyti ilgais plonais gabalėliais. Įtrinti druska ir maltais juodaisiais pipirais. Verti ant iešmukų, patepti grietine ir kepti virš įkaitusių medžio anglių.
Kai žuvis iškepa sudėti į lėkštę ir papuošti žaliomis petražolėmis. Žuvis patiekiama nenuimta nuo iešmukų. Šalia patiekti svogūnus supjaustytus griežinėliais. Patiekti padažą.
Skanaus!
